Muret La Barba – Berlin Mitte

Die unscheinbare Weinbar an der Rosenthalerstraße entpuppt sich bei näherer Betrachtung als schlichtes, aber schönes Restaurant mit einer – wie der Name schon verrät – großen Weinkarte. Jedoch morgens gegen 11.00 Uhr ist Espresso ganz klar das geeignetere Getränk. Von Caffé Vicere hab ich zuvor noch nie gehört, aber bei tausenden von Röstereien ist das auch nicht verwunderlich. Jedenfalls sieht der Espresso sehr schön aus. Perfekte gefärbte Crema, die leider etwas zu dünn geraten ist, dafür aber sehr lange geschlossen bleibt. Der Caffé selbst ist ziemlich bitter, hat ansonsten aber eine guten und ausgewogenen Geschmack. Leider überwiegen im Nachgeschmack eindeutig die Bitterstoffe, so dass dieser sich fast unangenehm auf die Zunge legt.

Espresso Caffé Vicere 1,50 €

Muret La Barba, Rosenthalerstr. 61, 10119 Berlin, www.muretlabarba.de

Espresso  Crema  Atmosphäre  

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