My Best Espresso

Dolceamaro Bar Caffé – Mannheim

Es ist doch immer wieder das gleiche – ständig schleppe ich den Fotoapparat mit mir rum und wenn ich ihn mal wirklich gebrauchen könnte, hab ich das blöde Ding natürlich nicht dabei. So geschehen gestern in Mannheim und so musste eben das Handy herhalten. Na ja, was  [...]

Troc – Pforzheim

Das Troc war in den 80er Jahren ”das” Cafe in Pforzheim und hat von seinem Charme bis heute nichts eingebüßt. Es schien mir fast so, als hätte sich in den letzten 15 Jahren nichts verändert. Immer noch der gleiche dunkle Durchgang führt in die klassisch eingerichtete Bar in  [...]

Eispavilion Rialto – Pforzheim

Der Eispavilion an der Roßbrücke in Pforzheim ist schon etwas mehr als nur ein Pavilion. Der Außenbereich wurde sehr schick ausgebaut und da überdacht, lässt es sich auch im Winter dort gut aushalten. Der Espresso allerdings ist zum davonlaufen. So gut das Eis im Rialto  [...]

E61 Espressobar – Ravensburg

Eine wahre Caffe-Oase in Deutschlands Wüste. Die E61 Espressobar in Ravensburg macht ihrem Namen – die Faema E61 ist wohl bis heute die berühmteste Espresso-Maschinen-Serie die je gebaut wurde -  alle Ehre. Hier steht nicht nur Espressobar drauf, hier weiß man auch wie ein solcher zubereitet werden muss. Die Crema  [...]

Mocca d`Or – Münster

Manchmal führt einen der Zufall an die schönsten Orte. In einem kleinen Seiten-Gässchen der Fußgängerzone bin ich quasi ins Mocca d`Or gestolpert. Ein sehr schönes Restaurant mit einer großen Bar – die geradezu zum Espressotrinken einlädt. Das gestresste Personal hat sich zum Glück von seinem schimpfendem  [...]

Pronto Pronto Caffé Bar – Münster

Ok, dieser Laden gewinnt keinen Architektur-Preis, jedoch wenn es um Espresso geht, ist dem Pronto Pronto eine Platzierung ziemlich weit vorne sicher. Unter den historischen Arkaden der Münsteraner Altstadt befindet sich diese typisch italienische Bar. Und typisch italienisch ist auch der Caffé. Eine dicke Crema, wie  [...]

Winterfeldt Schokoladen – Berlin

Das Winterfeldt ist in einer ehemaligen Apotheke beheimatet und hat deren wunderschönes holzvertäfeltes Interieur einfach belassen. Der sypathische Laden ist kein klassisches Cafe. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Verkauf feiner Schokolade, Marmeladen und Pralinen. Espresso scheint eher ein zweitrangiger Artikel zu sein – was nicht heißen soll, dass er als  [...]

SWR Fernsehen – Milano liegt in Mannheim

…hochgelobt von Funk & Fernsehen – man darf gespannt sein. Der Test folgt in Bälde.

http://swrmediathek.de/player.htm?show=9a1d0530-d156-11df-84cf-0026b975f2e6 [...]

Il Vicolo – Augsburg

Das Il Vicolo ist, so sagt man, eine Caffé-Institution in Augsburg. Wie man ja weiß sind die Geschmäcker verschieden und ich bin eben kein Fan von Bristot-Espresso. Entweder hatte ich bislang immer nur Pech oder Bristot hat einfach nicht dieses ausgewogene, volle Aroma und die cremige Konsistenz, die  [...]

Follmanns Espressobar – Augsburg

Mit den Namen von Bars ist das so eine Sache. In großen Lettern steht da “Espressobar” geschrieben und mit entsprechend hohen Erwartungen betritt man die Bar. Diese zu erfüllen wird damit gleich doppelt schwer – aber probieren geht ja bekanntlich über studieren. Der erste Eindruck ist erst mal ganz gut. Das  [...]